A vos recettes

De quelle cuisine vous sentez vous le plus proche?

Quelles sont vos réussites culinaires?

Postez vos recettes, vos tours de main, et pourquoi pas vos photos!

Une fois la pate prete il faut la decouper selon un patron








On fait cuire les pièces les unes apres les autres







sans oublier la sorcière



Assemblage et collage des bonbons demain

si ca intéresse je peux donner la recette!

Ah, j'en veux une, moi aussi. J'en veux une Mulotte, dis tu m'en fais une.
Ou alors mr Steven, c'est si beau les mains d'un homme dans la farine!

Steeeeeeeeeeeeeeeveeeeeeeeennn? chouchou on t'appelle pour la pfefferkuchenhaus !!!!

Il faut attendre demain pour l'assemblage final. Je pense qu'il fera un petit commentaire

Oui, nous l'attendons toutes avec la plus grande imaptience.
Pffff et compagnie, tu traduis ça comment, habituellement?

Maison en pain d'épices, au moins c'est plus prononçable pour nous que pfefferkuchenhaus, qui, rien qu'au nom, te fait passer ton chemin.  

Bon, c'est pas que j'ai des petits à la maison, mais qui sait ? Et puis pourquoi ne pas faire plaisir aux grands. Alors oui, je la veux, je la veux la recette de la maison et de la sorcière en pain d'épices. Pas la peine d'envoyer le patron, je m'en occupe, j'ai juste besoin de la photo pour le réaliser.

Maison en pain d'épice. Le problème c'est qu'en Allemand les mots sont collés les uns aux autres pfeffer-kuchen-haus, en fait pfeffer pour poivre ou épices, kuchen gateau, haus : maison.

voila... C'est facilement prononçable il y a pire croyez moi.

Et puis ca a son charme (c'est la femme amoureuse qui parle et qui en a marre d'entendre que l'allemand c'est une langue de barbare pig )

Je vais lui dire d'écrire la recette. Tous les gateaux à la maison c'est lui. Et c'est mieux ainsi

Jacques dit que l'allemand, c'est pratique à comprendre et facile à prononcer... moi, j'avais repéré maison mais pas les deux autres noms.
Jacques dit aussi que les allemenads sont obligés d'écouter leur interlocuteur jusqu'au bout parce que le verbe qui donne sens est tout à la fin de la phrase.
Perso, il adore ça...

le pauvre...

Si vous avez vu la guerre des étoiles (je n'ai pas vu mais j'en ai entendu parler) eh bien il y a maitre Yoda qui parle à l'envers, les allemands font exactement pareil. Regardez si vous le pouvez un extrait avec des citations de maitre Yoda.

Ce n'est pas penser à l'envers, c'est structurer sa pensée pour être certain d'être écouté.
La pensée structure peu à peu la langue qui a son tour structure la pensée.

Ça te fait un allemand méthodique et qui n'oublie rien au passage.
Pas comme ces brouillons de français qui ne lisent pas les modes d'emploi et n'écoutent que le tiers de ce qu'on leur dit mais se débrouillent hyper vite.

sourisverte a écrit:

Ce n'est pas penser à l'envers, c'est structurer sa pensée pour être certain d'être écouté.
La pensée structure peu à peu la langue qui a son tour structure la pensée.

Ça te fait un allemand méthodique et qui n'oublie rien au passage.
Pas comme ces brouillons de français qui ne lisent pas les modes d'emploi et n'écoutent que le tiers de ce qu'on leur dit mais se débrouillent hyper vite.

Mr Steven je crois qu'il faut que tu encadres ceci!

Je connais la guerre des étoiles, et j'adorais écouter maître Yoda.

Ah ça c'est sûr ! devient : Sûr, ah ça, c'est !

Je serai là demain, devient ! Demain, là, je serai.

sourisverte a écrit:

Ce n'est pas penser à l'envers, c'est structurer sa pensée pour être certain d'être écouté.
La pensée structure peu à peu la langue qui a son tour structure la pensée.

Ça te fait un allemand méthodique et qui n'oublie rien au passage.
Pas comme ces brouillons de français qui ne lisent pas les modes d'emploi et n'écoutent que le tiers de ce qu'on leur dit mais se débrouillent hyper vite.

Plus d'un homme devrait apprendre à parler en allemand, il se plaindrait moins que femme ne lui prête oreille. 

Mulotte a écrit:

sourisverte a écrit:

Ce n'est pas penser à l'envers, c'est structurer sa pensée pour être certain d'être écouté.
La pensée structure peu à peu la langue qui a son tour structure la pensée.

Ça te fait un allemand méthodique et qui n'oublie rien au passage.
Pas comme ces brouillons de français qui ne lisent pas les modes d'emploi et n'écoutent que le tiers de ce qu'on leur dit mais se débrouillent hyper vite.

Mr Steven je crois qu'il faut que tu encadres ceci!

Tu penses que ce sera bon pour lui?
Mais après tout, il a peut être un autre avis.

on le saura quand il aura fini de coller la maison!

Il la colle avec du caramel, ou un genre de sucre glace, mélangé à du blanc d'oeuf qui donne un effet colle blanche ?

alors avec un glacage royal sucre glace, 1/2 jus de citron + 1 blanc d'oeuf

les proportions 250g de sucre glace, 1 blanc d'oeuf et 1/2 jus de citron

il faut mélanger le blanc d'oeuf avec le sucre bien incorporer, et ensuite détendre avec le jus de citron, nous n'avons pas utiliser tout le jus, et ca fait un glacage tres blanc et tres royal

Vous en savez des choses, vos deux.
Ma demande si ça brancherait la Belette, tiens...

Le 1/2 citron sert de conservateur naturel, car le blanc d'oeuf n'est pas cuit. Alors si la maison doit attendre quelques jours avant de disparaitre dans les 2 estomacs des becs à sucre... car il va falloir les engloutir les 2 kgs de farine, plus le chocolat, plus les épices, plus le sucre, plus les bonbons. Cela en fait du poids !

On pourrait vous rendre une petite visite amicale...et totalement interessée.

Alors suite du montage puisque le montage se déroule aujourd'hui et plus demain les morceaux ayant eu le temps de refroidir :

glacage comme expliqué plus haut ensuite collage

on voit un peu mal car la cuisine manque d'éclairage en hiver c'est incroyable!

Ce serai mieux avec une grande photo seulement par message.
Parce que j'ai dit que j'étais une sourisverte mais c'est pas vrai: suis une taupe.

Bon ca se monte...



je pense que tout ce qui coule sur les cotés sera recouvert de bonbons

sourisverte a écrit:

Ce serai mieux avec une grande photo seulement par message.
Parce que j'ai dit que j'étais une sourisverte mais c'est pas vrai: suis une taupe.

Si tu cliques sur la photo elle s'agrandira